一餐好菜,其實可以不那麼複雜

12/04/2025 test


我們是一家食品批發公司,致力於透過預製菜產品,幫助廚房減輕負擔、節省時間,同時保留營養與美味。 歡迎閱讀這篇文章,了解我們「70%完成」的理念背後,是如何讓餐飲人做得更輕鬆、出得更穩定的。

對於每一個做餐飲的人來說,我們都明白「後廚忙亂」不只是一個詞,而是真實發生在每天的現場。每天早起備菜、切料、控制火候和時間,只為確保客人吃到滿意的一餐。但有沒有一種可能,讓這一切變得更輕鬆?

我們是一家食品批發公司,過去幾年,我們一直在研發一類產品——預製菜,一種可以大大減輕後廚壓力的選擇。

這些菜餚在出廠前就已經完成了70%的加工處理,保留了原始食材的風味和營養,只需要你簡單加熱或補上一道收尾工序,一盤菜就能迅速上桌。

 

我們不是想取代廚師的創意,而是想給廚房多一點時間喘息的空間。

我們的客戶裡,有開連鎖餐飲品牌的、有便利商店和超市、有專注外帶廚房的小團隊,也有隻是想在家吃點「像樣飯」的年輕人。對他們來說,**「解凍即用、出餐穩定」**並不是一句口號,而是工作效率的關鍵。

我們始終堅持三件事:

  • 食材要真實,調味要自然
  • 工藝要標準,出品要穩定
  • 每款產品都能獨立完成一餐的“主角使命"

我們的目標很簡單:

讓你買到的每一樣產品,都可以省下力氣、留住味道,安心做出一桌大菜。

歡迎你不時來看看我們的網站,我們會在部落格中分享新的菜色、餐飲人的故事,也希望我們的產品,能成為你廚房裡「看不見但始終在」的幫手。


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